2015年「歲月印象・老白茶」是福建福鼎東南白茶進出口有限公司推出的緊壓壽眉白茶,由白茶大師張鄭庫監製,屬品質重磅之作。 其原料選用2015年一級壽眉,源自福鼎覈心產區,經自然陳化積澱了豐富內涵。
感官品鑒
・茶葉:鬆緊適中,色澤烏潤,柔韌耐泡
・湯色:橙紅透亮,琥珀光澤,湯汁飽滿
・口感:入口溫潤,湯裏融香
健康益處
・護肝解酒:黃酮類天然物質,降低乙醇對肝臟的損傷。
・生理調節:陳年白茶其豐富的黃銅物質等天然物質具有獨特的功效抗氧化、延緩衰老,助力維持生活健康狀態。
・消炎敗火:茶性溫和,豐富的茶氨基酸具有良好的消炎敗火輔助作用,有助排毒,促進代謝。
沖泡指南
·蓋碗泡法
·步驟:使用100℃左右沸水,取5克茶葉,沿器壁環繞一圈浸濕茶葉後注水:第一泡30秒,第二泡20秒,之後每泡延長5秒。
·煮飲沖泡
·步驟:煮茶壺注水八分滿,等待沸騰後投入幹茶,茶水比例1:150左右,投入5g左右茶量,等待燒開煮沸後慢慢轉小火2-3分鐘後即可品飲,可根據口感適當調節煮飲時間。